Es Kuwut Bali
Kategori: Minuman
17 Apr 2024
BAHAN-BAHAN
- 1 buah kelapa muda, serut/ kerok dagingnya
- air kelapa muda secukupnya
- buah melon secukupnya, potong-potong atau kerok bulat
- 2 sdm selasih, rendam dengan air hangat, biarkan mekar
- 1 buah jeruk nipis, peras airnya
- gula/secukupnya, larutkan dengan sedikit air hangat
- es batu secukupnya
CARA MEMBUAT
- Tata kelapa muda dan buah melon di mangkuk. Tambahkan selasih sesuai selera dan tata es batu di atasnya.
- Campur air kelapa muda dengan gula cair. Tuang ke atas mangkuk. Beri perasan jeruk nipis.